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Como ya me imagino que sabéis, en Catalunya es típico del día de Navidad comer un buen caldo de Galés. En mi casa no podía ser menos, así que me levanté a las 8 de la mañana y la tuve cociendo hasta las 12:45 más o menos. Si os preguntáis cómo quedó... os presento a mi familia y les preguntáis. [...]
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Ingredientes
- cebolla
- garbanzos
- apio
- agua
- caldo
- morcilla de cebolla
- costillas de cerdo
- col
- cerdo
- gallina
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- garbanzos
- apio
- agua
- caldo
- morcilla de cebolla
- costillas de cerdo
- col
- cerdo
- gallina
- carne
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