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Este plato lo conozco de Granada, donde se le llama Chaucha y de Albacete, donde se le llama Moje. Es muy sencillo, barato, sano y fresquito. Es un buen primer plato (aunque tengo que reconocer que a mí como más me gusta es sobre pan tostado).
También quería aprovechar para disculparme por [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- huevo
- granada
- tomate
- pan
- aceitunas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- huevo
- granada
- tomate
- pan
- aceitunas
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