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Este plato, sencillamente me chifla !!! Tanto con garbanzos como sin ellos, ufff, no se que tienen los callos pero... Igual es por esa textura medio gelatinosa, o quizá sea por el picantito, no lo sé, el caso es que hasta antes de mi dieta insoportable, y cuando vivía en Elche, cada vez que ven [...]
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Ingredientes
- cebolla
- harina
- laurel
- vinagre
- garbanzos
- pimienta
- caracoles
- chorizo
- agua
- caldo
- tomate
- morcilla de cebolla
- guindilla
- guindillas picantes
- picante
- ternera
- gelatina
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Ingredientes
- cebolla
- harina
- laurel
- vinagre
- garbanzos
- pimienta
- caracoles
- chorizo
- agua
- caldo
- tomate
- morcilla de cebolla
- guindilla
- guindillas picantes
- picante
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