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Tortos asturianos con huevo frito y chorizo

Fuente: http://entrerecetasylibros.blogspot.com.es/

Instrucciones

Mi marido es asturiano y este plato lo aprendí de mi suegra: nos traemos desde allí el embutido, la harina de maíz, las fabes, las verdinas y desde que mi suegro está jubilado !también cosas de su propia huerta! En fin, que cuando preparo un plato asturiano los productos utilizados son de allí [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • harina
  • huevo
  • chorizo
  • agua
  • queso
  • rodilla
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaSí
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • harina
  • huevo
  • chorizo
  • agua
  • queso
  • rodilla
  • grasa

Dificultad: Difícil


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