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Risotto de berenjenas

Fuente: http://cocinademarruecos.blogspot.com.es/

Instrucciones

Salam aleikum, aquí os traigo la rica receta de hoy...a quedado exquisitamente cremosa y muy sabrosa....el risotto tiene la ventaja que puedes escoger los ingredientes que más prefieras (siempre que convienen entre ellos) así que en estos últimos días de mes, podéis hacer un rico risotto de var [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • perejil
  • pimienta
  • nata
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • berenjena
  • caldito
  • queso
  • ternera
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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