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Baharat

Fuente: http://cocinademarruecos.blogspot.com.es/

Instrucciones

Estilo árabe del Baharat: Baharat simplemente quiere decir "la especia" en árabe y comúnmente es usado en Líbano, Siria, Palestina, y Jordania. Esta mezcla es usada para condimentar cordero, así como lentejas y platos pilaf. ¡Es es un sabor fantástico para preaprar y alegra al viejo pan d [...]

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Ingredientes

  • nuez moscada
  • pimienta
  • paprika
  • chile
  • canela molida
  • cardamomo
  • pan
  • canela en polvo
  • berenjena
  • cilantro
  • menta
  • clavo
  • comino
  • cordero
  • canela
  • carne
  • lentejas
  • hierbabuena

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • nuez moscada
  • pimienta
  • paprika
  • chile
  • canela molida
  • cardamomo
  • pan
  • canela en polvo
  • berenjena
  • cilantro
  • menta
  • clavo
  • comino
  • cordero
  • canela
  • carne
  • lentejas
  • hierbabuena

Dificultad: Difícil


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