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Instrucciones
El bacalao al ajoarriero es uno de los platos navarros por excelencia, se puede comer en restaurantes y en los bares como tapa. Su secreto está en un buen bacalao, un tomate casero cocinado muy despacio y la cazuela de barro, imprescindible. En la mesa tenemos un plato redondo, muy completo y q [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- bacalao
- pimientos rojos
- pimientos choriceros
- pescado
- vino
- carne
- trozo de cebolla
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- bacalao
- pimientos rojos
- pimientos choriceros
- pescado
- vino
- carne
- trozo de cebolla
- grasa
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