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7 ú 8 zanahorias bien tersas agua, sal 1 cucharada de azúcar moreno 1 cucharadita de mantequilla Lavar y pelar las zanahorias. Cortarlas en rodajas de 1 cm. y cocerlas en agua con sal unos 8 minutos (depende el grosor de la zanahoria). Escurrir. En una sartén con un poco de mantequilla saltear [...]
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