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1 kg. de higos muy maduros 1/2 kg. de azúcar 1 vaso de agua 1 puñado de piñones (al gusto) Lavados bien los higos, los troceo en juliana finita. He añadido el azúcar y el agua y mezclo con cuidado. Los cubro con un paño limpio y los dejo reposar toda la noche. Tracurrido el tiempo de reposo, po [...]
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