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Instrucciones
PAN DE MOLDE. 1.000grs Harina Fuerte. 20grs Sal 40grs Azúcar. 200grs Masa Madre. 80grs Mantequilla. 20grs Leche en polvo. 600grs Agua fria. 50grs Levadura. Amasar todos los ingredientes añadiendo poco a poco el agua y la levadura como siempre al final del amasado. La temperatura tiene que tener [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- levadura
- agua
- leche
- pan
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- levadura
- agua
- leche
- pan
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