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FORMULA DE MAZAPAN

Fuente: http://pasteleriarovira.blogspot.com.es

Instrucciones

FORMA DE HACER MAZAPÁN INGREDIENTES. AZÚCAR NORMAL 350grs AGUA 150grs GLUCOSA 100grs ALMENDRA EN POLVO 400grs - Poner a cocer el azúcar con la glucosa y el agua - Nada mas romper a hervir añadir le mitad de la almendra y remover como si de una yema se tratara y mantener [...]

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Ingredientes

  • agua
  • almendra molida
  • almendras
  • chocolate
  • cacao
  • chocolate en polvo

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • agua
  • almendra molida
  • almendras
  • chocolate
  • cacao
  • chocolate en polvo

Dificultad: Media


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