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Llevo días sin postear, porque se nos ha estropeado la cámara, pero he hecho fotos con el móvil, y la verdad es que no han salido nada mal.
Compré en el Àrea de Guissona (o bonÀrea) una bandejita con 4 ossobucos de pavo. Para quien no lo sepa, el ossobuco se saca de la pata, y de ahí que tenga [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- hierbas
- pimienta
- pollo
- pan rallado
- maicena
- caldo
- pan
- pastilla de caldo
- ajetes
- ajetes tiernos
- pavo
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- hierbas
- pimienta
- pollo
- pan rallado
- maicena
- caldo
- pan
- pastilla de caldo
- ajetes
- ajetes tiernos
- pavo
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