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Patatas guisadas con langostinos y mejillones

Fuente: http://gastrocinemia.blogspot.com.es/

Instrucciones

Este es uno de esos inventos con los que se trata de aprovechar los restos de otras preparaciones y en los que el resultado es tan satisfactorio que vale la pena elevarlo a la categoría de receta . Es tan simple como guisar unas patatas a las que se añade algunas verduras más y unos langostinos [...]

Leer la receta en gastrocinemia.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • puerros
  • laurel
  • rama de apio
  • perejil
  • pimienta
  • apio
  • agua
  • caldo
  • langostinos
  • mejillones
  • pescado
  • vino
  • carne
  • apio picado
  • apio rama

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • puerros
  • laurel
  • rama de apio
  • perejil
  • pimienta
  • apio
  • agua
  • caldo
  • langostinos
  • mejillones
  • pescado
  • vino
  • carne
  • apio picado
  • apio rama

Dificultad: Difícil


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