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Y esta es la torta de cumple que le preparé a Patri... Ingredientes: Masa. Harina 0000, 250 g. Manteca, 200 g. Azúcar impalpable, 90 g. Sal, 1 pizca. Yemas, 2. Esencia o ralladura de de 1 limón. Relleno. Queso crema, 700 g. Ricotta, 700 g. Crema de [...]
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