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Instrucciones
Estas son mis segundas chapatas, nunca había experimentado con largas fermentaciones, toda una sorpresa
de textura y sabor, no será la última. Hace tiempo ojeando vi unos videos muy buenos de ANNA BELLSOLA , del Forn Baluard , una panaderia situada en el mercado de la b [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- harina
- levadura
- agua
- pan
- miga de pan
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- harina
- levadura
- agua
- pan
- miga de pan
- aceite de oliva virgen
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