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Esta receta me la fuí inventantdo sobre la marcha, y el resultado fue un pollo con una combinación de sabores extraordinaria. INGREDIENTES: Pollo partido en cuarto, ajo molido, zumo de limón, pimienta, aceite de oliva, sal, 3 manzanas, y vino dulce. PREPARACIÓN: Quitar la piel al pollo, y en un [...]
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