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Aprovechando la temporada de higos, y lo buenos que están, compré el otro día una caja de 2 kilos a muy buen precio. Y como soy incapaz de acabar con todos, hice helado. Ingredientes: 1 kilo de higos negros maduros 200 ml de agua 100 grms. de azúcar 300 ml de nata (con un 35% de [...]
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