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Me hacía gracia el nombre de esa salsa y quise saber de que venía, aunque lo sospechaba.
Pues bien busque en internet y encontré este texto. Yo lo resumo.
Parece ser que en la edad media la señoras que ejercían el oficio que todo el mundo sabe.Mientras esperaban a los clientes para quitarse e [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceitunas negras
- guindilla
- guindillas picantes
- anchoas en aceite
- alcaparras
- anchoas
- aceitunas
- aceitunas sin hueso
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceitunas negras
- guindilla
- guindillas picantes
- anchoas en aceite
- alcaparras
- anchoas
- aceitunas
- aceitunas sin hueso
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