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El curry es una mezcla de diferentes especias y hierbas secas machacadas y mezcladas. Entre ellas: pimienta de cayena, clavo, comino, cilantro, clavo, nuez moscada, jengibre, cúrcuma, canela y guindilla, es la que le da el toque picante. La cúrcuma es el ingrediente más importante y el que le d [...]
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