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Caballas en escabeche

Fuente: http://entucocinayenlamia.blogspot.com.es

Instrucciones

Es la primera vez que participo en el evento de La Recepta del 15 (que organizan Els Fogons de la Bordeta y Xocolata Desfeta ), que este mes de Septiembre es el escabeche . Como en casa nos gusta bastante, ya tenía publicados un Escabeche de Sardinas y un Conejo en Escabeche . Había pensado h [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • laurel
  • vinagre
  • pimienta
  • zanahoria grande
  • sardinas
  • jerez
  • vino
  • conejo
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • laurel
  • vinagre
  • pimienta
  • zanahoria grande
  • sardinas
  • jerez
  • vino
  • conejo
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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