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“....Añadir las claras a punto de nieve a la mezcla ¡¡sin romperlas!!” Una indicación tan vaga en una receta para la preparación de un bizcocho produce una gran inquietud al cocinero aficionado: ¿cómo evitar que se derrumben las claras que ha montado con tanto esmero? [...]
Leer la receta en mifogonentucocina.blogspot.com.es
Ingredientes
- mantequilla
- harina
- pera
- nata
- agua
- leche
- canela en polvo
- crema de leche o nata liquida
- canela
- agua tibia
- chocolate
- cacao
- bizcocho
- gelatina
- chocolate en polvo
- palo de canela
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- pera
- nata
- agua
- leche
- canela en polvo
- crema de leche o nata liquida
- canela
- agua tibia
- chocolate
- cacao
- bizcocho
- gelatina
- chocolate en polvo
- palo de canela
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