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Hoy que ha hecho un poco más de frío que el habitual he aprovechado para preparar una sopita de tofu y verduritas, es cremosa, super sabrosa y con un toque picante. Ingredientes: 150gr. de tofu duro 1 pimiento rojo 1 cebolla morada 2 zanahorias 1 diente de ajo 75gr. [...]
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