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Mousse de fresas

Fuente: http://elfogondeeva.blogspot.com.es/

Instrucciones

Me han sobrado algunas claras de huevo del pan brioche y quise aprovecharlas. Así que como las fresas están estupendas me decidí a hacer una mousse, aprovechando la receta que vi en Gastronomía y cia, adaptándola a thermomix, con poca azúcar y ligerita de calorías ya que las fresas buenas no ne [...]

Leer la receta en elfogondeeva.blogspot.com.es

Ingredientes

  • huevo
  • pan
  • fresas

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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