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Arroz trufado con setas y parmesano con huevo poché

Fuente: http://elfogondeeva.blogspot.com.es/

Instrucciones

Me encanta el arroz, me encantan las setas, me encanta la trufa y el parmesano. La combinación de todos los olores y sabores bien merece la pena dedicarle su tiempo. Por eso este es uno de mis almuerzos preferidos en domingo. Primero preparo las setas y las conservo en caliente. Luego el arroz [...]

Leer la receta en elfogondeeva.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • huevo
  • arroz
  • caldo
  • sal a gusto
  • setas
  • queso
  • vino
  • carne
  • trufa
  • bacon

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • huevo
  • arroz
  • caldo
  • sal a gusto
  • setas
  • queso
  • vino
  • carne
  • trufa
  • bacon

Dificultad: Difícil


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