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Risotto de hongos

Fuente: http://lasrecetasdefofo.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes: 300 g de arroz 50 g de mantequilla 1/2 kilo de champiñones 150 de hongos 100 g de queso parmesano rallado un litro de caldo de carne 3 dientes de ajo 1 dl de nata Preparación: Cortamos el champiñón y los hongos en pequeñito. En una c [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • mantequilla
  • nata
  • arroz
  • caldo
  • queso
  • carne

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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