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Esta forma de preparar la dorada, es como se hace en el Cantábrico - 2 doradas de ración - 1 limón - dos patatas - 1 cebolla - 3 dientes de ajo - perejil fresco - mantequilla - 1 vaso de vino blanco seco Se pelan las patatas y la cebolla y se cortan en rodajas finas. Se sala [...]
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