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Plancton marino y cómo hidratarlo

Fuente: http://cocinandoconneus.blogspot.com.es/

Instrucciones

El plancton marino ha entrado con fuerza en la cocinas gracias al chef Ángel León. Fue su amor por el mar y la necesidad constante de la búsqueda de nuevos sabores lo que provocó en el Chef comenzar a investigar en las microalgas marinas junto con una empresa gaditana, la experimentació [...]

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Ingredientes

  • vinagre
  • agua
  • pasta

Dificultad: Difícil



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  • vinagre
  • agua
  • pasta

Dificultad: Difícil


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