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CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO

Fuente: http://cocineroandaluz.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes : Jamón ibérico en taquitos (150 gr) Aceite de oliva (30 gr) Mantequilla sin sal (30 gr) Cebolla (180 gr) Leche entera (200 gr) Nata -crema de leche- (200 gr) Harina de trigo -para la bechamel- (30 gr) Hueso de jamón (1 trozo) Pimienta blanca Nuez moscada Ha [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • aceite de girasol
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • nata
  • leche
  • pan
  • miga de pan
  • bechamel

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • aceite de girasol
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • nata
  • leche
  • pan
  • miga de pan
  • bechamel

Dificultad: Difícil


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