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Seguimos incursionando en la gastronomía árabe, esta vez haciendo una típica y refrescante ensalada del Medio Oriente, originaria del Valle de Bekaá en el Líbano. Los árabes lo comen como aperitivo o entrada, acompañado de otros platos como el Hummus y el Baba Ghanoush, entre otros.
Su ingr [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- cebollitas
- granada
- agua
- berenjena
- cebolla de verdeo
- carne
- aceite de oliva virgen
- hojas de menta
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- cebollitas
- granada
- agua
- berenjena
- cebolla de verdeo
- carne
- aceite de oliva virgen
- hojas de menta
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