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Mojo Rojo y Verde.

Fuente: http://contactoconlodivino.blogspot.com

Instrucciones

La palabra "Mojo", proviene del vocablo portugués "Molho" que en español significa Salsa. Y cuando la nombramos, nos estamos refiriendo particularmente a un conjunto de salsas típicas de las islas Canarias, que suelen acompañar las comidas propias de ese archipiélago. En verdad, existen [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • agua
  • chile
  • cayena
  • cilantro
  • comino
  • aceite de oliva virgen
  • concentrado de tomate

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • agua
  • chile
  • cayena
  • cilantro
  • comino
  • aceite de oliva virgen
  • concentrado de tomate

Dificultad: Difícil

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