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La palabra "Mojo", proviene del vocablo portugués "Molho" que en español significa Salsa. Y cuando la nombramos, nos estamos refiriendo particularmente a un conjunto de salsas típicas de las islas Canarias, que suelen acompañar las comidas propias de ese archipiélago.
En verdad, existen [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- agua
- pasta
- pimiento rojo
- tomate
- chile
- pimiento verde
- pan
- sal a gusto
- cayena
- cilantro
- rebanadas de pan
- pimientos rojos
- picante
- comino
- pimientos morrones
- aceite de oliva virgen
- concentrado de tomate
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- agua
- pasta
- pimiento rojo
- tomate
- chile
- pimiento verde
- pan
- sal a gusto
- cayena
- cilantro
- rebanadas de pan
- pimientos rojos
- picante
- comino
- pimientos morrones
- aceite de oliva virgen
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