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Guiso de Lentejas

Fuente: http://contactoconlodivino.blogspot.com

Instrucciones

Según nos cuenta el historiador de la Antigua Grecia Diógenes Laercio en su obra "Vidas, opiniones y sentencias de los filósofos más ilustres", un tal Diógenes de Sínope - filósofo cínico y vagabundo - estaba comiendo un plato de lentejas sentado en una vereda. Pasó a su lado un goberna [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • cebollitas
  • apio
  • agua
  • caldo
  • cebolleta
  • calabaza
  • cerdo
  • cebolla de verdeo
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • aceite vegetal
  • apio en rodajas

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaSí
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • cebollitas
  • apio
  • agua
  • caldo
  • cebolleta
  • calabaza
  • cerdo
  • cebolla de verdeo
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • aceite vegetal
  • apio en rodajas

Dificultad: Difícil


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