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Instrucciones
Esta chapata es del libro El arte de hacer pan , es sencilla y sale muy bien. Lo más curioso es la forma de envolver la masa para el segundo levado que es lo que hace que la chapata tenga una buena forma, queda igualita que en los libros de pan! Si te gusta con agujeros grandes hay que hidratar [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- harina
- levadura
- agua
- pasta
- pan
- aceite vegetal
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- harina
- levadura
- agua
- pasta
- pan
- aceite vegetal
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