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Instrucciones
Exquisito en tiempos de corridas en La Maestranza. Esta receta la elaboraba mi bisabuela. Yo tan sólo le hice algunas variaciones.
Ingredientes :
1 Rabo de Toro
1 Cebolla
1 Tomate
1 Zanahoria
5 Dientes de ajos pelados enteros
1 Rama de Apio
1 litro de vino tinto (sangre de toro) [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- rama de apio
- perejil
- pimienta
- apio
- agua
- tomate
- carne
- aceite de oliva virgen
- apio picado
- apio rama
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- rama de apio
- perejil
- pimienta
- apio
- agua
- tomate
- carne
- aceite de oliva virgen
- apio picado
- apio rama
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