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De este plato hay muchas variedades, según la región de España en que se cocine, y cada cual tiene su punto de originalidad y su nombre.
Yo os traigo el tÃpico que se hace en mi ciudad, Alcalá de Guadaira, localidad a 14 km. de distancia de Sevilla, y lo llamamos "Comida con Pringá".
Es un [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- vinagre
- garbanzos
- pimienta
- cebollitas
- chorizo
- agua
- escarola
- caldo
- morcilla de cebolla
- lechuga
- calabaza
- costillas de cerdo
- tocino
- comino
- cerdo
- ternera
- carne
- oreja de cerdo
- aceite de oliva virgen
- acelga
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresSÃ
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaSÃ
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- vinagre
- garbanzos
- pimienta
- cebollitas
- chorizo
- agua
- escarola
- caldo
- morcilla de cebolla
- lechuga
- calabaza
- costillas de cerdo
- tocino
- comino
- cerdo
- ternera
- carne
- oreja de cerdo
- aceite de oliva virgen
- acelga
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