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Instrucciones
Este plato sale igualmente rico tanto con bacalao en salazón como fresco. En este caso he optado por el segundo.
Ingredientes (4 personas):
1 Bacalao de poco más de un kilo (si pesa más tomaremos 4 trozos limpios de unos 200 grs. por persona)
½ litro de [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- agua
- caldo
- bacalao
- lomos de bacalao
- aceite de oliva virgen
- gelatina
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- agua
- caldo
- bacalao
- lomos de bacalao
- aceite de oliva virgen
- gelatina
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