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Bueno, pues ya estoy de vuelta. ¡Y con ganas de cocinar! Mientras esperamos a que llegue el sábado y la soirée française , ayer tocó cena india. El lunes compré en el mercado un cuarto de kilo de ocras. La ocra , también conocida como quingombó, gombo, gumbo, okra, tiene su origen en Áf [...]
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