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Timbal de tortilla de patatas con ibérico y brie

Fuente: http://cucharacucharillacucharon.blogspot.com.es

Instrucciones

Hoy reinventamos un clásico de los aperitivos y tapas que nunca falta en nuestra mesa: la tortilla de patatas. Vamos a preparar un salteado de patatas y cebollas y presentarlo junto con un huevo escalfado. La mezcla con el brie y el jamón nos deja una delicia de tapa que no deja indiferente a n [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • patata
  • queso

Dificultad: Media



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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • vinagre
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