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El mes pasado, Ulises preparó, a petición de Begoña (una amiga mÃa de toda la vida), un menú degustación para 8 comensales. Constaba de 18 platos. Algunas de las recetas están ya en el blog. Las otras las iremos subiendo poco a poco. Estuvimos varios dÃas con los preparativos, no sólo los plato [...]
Leer la receta en elfestindemarga.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- hierbas
- arroz
- leche
- galletas
- curry
- langostinos
- albahaca fresca
- almendras
- higos frescos
- jengibre
- cilantro
- guisantes
- albahaca
- bonito
- aceitunas
- cerdo
- chirivia
- carne
- carrillada
- chocolate
- bizcocho
- gelatina
- chocolate en polvo
- hierbabuena
- caviar
- higos
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- hierbas
- arroz
- leche
- galletas
- curry
- langostinos
- albahaca fresca
- almendras
- higos frescos
- jengibre
- cilantro
- guisantes
- albahaca
- bonito
- aceitunas
- cerdo
- chirivia
- carne
- carrillada
- chocolate
- bizcocho
- gelatina
- chocolate en polvo
- hierbabuena
- caviar
- higos
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