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Ingredientes: 1 paquete de bizcochos de soletilla. 10 gr. de gelatina en hojas Unas 5-6 hojas). 300 ml. de leche. 1 rama de canela. 5 yemas. 100 gr. de azúcar. 250 ml. de nata para montar. 3 manzanas reinetas. 2 cucharadas de mantequilla. 2 cucharadas de azúcar moreno. [...]
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