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Berenjena a la parmesana

Fuente: http://saborafresaalice.blogspot.com.es/

Instrucciones

Buenos días!! Siento deciros que la receta de hoy no es tan fresquita como la de la semana pasada, y que hay que encender el horno... lo sé, es horrible tener que encender el horno en verano, y más aún con estas temperaturas tan altas que estamos teniendo esta semana... pero es que merece la pe [...]

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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • harina
  • huevo
  • tomate
  • berenjena grande
  • berenjena
  • queso
  • mozzarella

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • harina
  • huevo
  • tomate
  • berenjena grande
  • berenjena
  • queso
  • mozzarella

Dificultad: Difícil


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