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INGREDIENTES (para 4 personas): - 4 calamares grandes - 350 gr de arroz bomba - 4 dientes de ajo - 1/2 cebolla - 1 pimiento verde - 1 tomate grande y maduro - 100gr de gambas - unas hebras de azafrán - Fumet de rape - aceite de oliva virgen extra - sal [...]
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