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Coca de sofrit {tapada} de menorca

Fuente: http://perferganainamanjant.blogspot.com.es/

Instrucciones

Otra de las versiones que suelo hacer de coca de sofrito con los tomates de temporada es tapada a diferencia de la ya publicadas que podéis ver coca de sofrito destapada algunas variantes como la masa que cubre el relleno de sofrito , para mi las dos son igual de sabrosas tanto una como la ot [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hoja
  • Con resNo
  • Con cerdo
  • Con carne molidaNo
  • Con aves


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