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CONEJO EN SALMOREJO

Fuente: http://losdomingoscocinoyo.blogspot.com.es/

Instrucciones

Me llamó atención de esta receta la discrepancia que existe en las definiciones de la misma. En primer lugar porque se trata de una receta típica de las Islas Canarias pero según parece es originaria de Aragón. En segundo lugar porque el término salmorejo no se corresponde con el que habitualme [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • laurel
  • vinagre
  • pimienta
  • agua
  • pasta
  • pimiento rojo
  • comino
  • conejo

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • laurel
  • vinagre
  • pimienta
  • agua
  • pasta
  • pimiento rojo
  • comino
  • conejo

Dificultad: Difícil


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