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293° receta: OLLA GITANA

Fuente: http://maytenlacocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Buena parte de los pueblos de la Región de Murcia disfrutan de una huerta rica en productos como los tomates, las judías o la calabaza. Antiguamente las legumbres también formaban parte de sus cultivos, y tal vez este detalle haya hecho perdurar en la cocina tradicional esta clásica receta. E [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • almendras tostadas
  • arroz
  • agua
  • almendras
  • alubias blancas

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • almendras tostadas
  • arroz
  • agua
  • almendras
  • alubias blancas

Dificultad: Difícil


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