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Risotto, homenaje a la cocina Italiana

Fuente: http://lascookiesdeelo.blogspot.com.es/

Instrucciones

El Risotto es uno de los platos más famosos de Italia, no es un arroz caldoso como algunos piensan sino un arroz cremoso, cuya cremosidad la crea el almidón que suelta el grano, la mantequilla y el queso. Se trata de una receta muy sencilla con la que sorprenderás a tus comens [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • pollo
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • cebolleta
  • queso
  • pastilla de caldo
  • vino
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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