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Instrucciones
Este año le han dado calabazas a mi madre y se ha empeñado en preparar la meleta o mermelada para poder disponer de ella cuando hagamos rellenos. Como estuve repasando el libro de Xavier Barriga sobre Brioxeria me llamó la atención éstos bollitos en espiral, son diferentes de los que he prepara [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- levadura
- naranjas
- agua
- mermelada
- sal a gusto
- calabaza
- ron
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- levadura
- naranjas
- agua
- mermelada
- sal a gusto
- calabaza
- ron
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