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Instrucciones
Ingredientes:
1 lomo de unos
600 grs. de salmón.
½ kilo de
azúcar.
½ de sal
gruesa.
350 grs. de
preparado para salmón ahumado (Hacendado, etc).
Elaboración:
Descamar el
lomo, retirar las espinas y congelar 24 horas como mÃnimo para prevenir
anisakis.
Me [...]
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Ingredientes
- pimienta
- agua
- eneldo
- sal a gusto
- trucha
- sal gruesa
- pescado
- aguardiente
- vodka
CategorÃas
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
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Ingredientes
- pimienta
- agua
- eneldo
- sal a gusto
- trucha
- sal gruesa
- pescado
- aguardiente
- vodka
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