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¿QUÉ NECESITAMOS? -200 gr de filete de solomillo de atún por persona -para la marinada, por cada filete: .30 gr. de vinagre(3 cucharadas soperas) .40 gr. A.O.V.E. .una cucharada de mostaza de Dijon -una pizca de sal ¿Y AHORA QUÉ? Mezclamos los ingredientes de la marinada en un recipie [...]
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