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¿QUÉ NECESITAMOS? -secreto ibérico -jamón ibérico -pan en rodajas -cebolla sofrita en juliana -A.O.V.E. ¿Y AHORA QUÉ? SofreÃr la cebolla en juliana, en AOVE.Hacer a la plancha, con una lágrima de aceite, el secreto sin sal, ya que ya lleva el jamón. Pasar unos se [...]
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