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El Zarangollo Murciano es una receta tradicional murciana que consiste en un revuelto de huevo elaborado con patata, calabacín y cebolla. El origen de la palabra “Zarangollo” viene del lenguaje huertano, “revuelto” en panocho.
Hay quien no le añade patata, en est [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- huevo
- pan
- patata
- sal a gusto
- calabacines
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- huevo
- pan
- patata
- sal a gusto
- calabacines
- aceite de oliva virgen
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